에디터 한줄평
"기존 카사바칩과는 조금 다르게 새우칩처럼 감칠맛이 있고 먹고 난 뒤에는 조금 더 가볍고 깔끔하게 느껴졌던 카사바칩."
- • 일반적인 소금맛 카사바칩보다 풍미가 확실합니다.
- • 새우칩 계열의 고소하고 짭짤한 시즈닝을 좋아한다면 입맛에 잘 맞습니다.
- • 맛이 진하면서도 지나치게 기름지다는 느낌은 적었습니다.
- • 40g씩 소포장되어 한 번에 먹기 편합니다.
- • 감자칩이나 새우칩과는 또 다른 카사바 특유의 가벼운 식감이 있습니다.
- • 카사바칩 특유의 담백한 맛을 기대하면 시즈닝이 강하게 느껴질 수 있습니다.
- • 자극적이지 않은 소금맛 카사바칩을 좋아하는 사람에게는 취향이 갈릴 수 있습니다.
- • 양념이 들어간 제품이라 손에 시즈닝이 조금 묻을 수 있습니다.
- • ‘건강한 느낌’과 실제 영양성분은 다를 수 있으므로 원재료와 나트륨 함량은 따로 확인하는 것이 좋습니다.
자세히 살펴보기
보통 카사바칩이라고 하면 얇게 썬 카사바를 바삭하게 튀긴 뒤 소금만 살짝 뿌린 제품이 많습니다.
그래서 처음 먹었을 때는 감자칩보다 조금 더 가볍고, 담백한 맛을 기대하게 됩니다.
그런데 당연구소 현미유 카사바칩은 방향이 조금 달랐습니다.
첫입부터 소금만 뿌린 카사바칩이라기보다는, 시중에서 판매하는 새우칩 계열의 과자처럼 고소한 시즈닝 맛이 먼저 느껴졌습니다.
단순히 짠맛만 강한 것은 아니고, 입안에 감칠맛이 남아서 한두 개 먹고 멈추기보다는 계속 손이 가는 맛에 가까웠습니다.
다만 일반 새우칩처럼 기름지고 묵직한 느낌은 상대적으로 덜했습니다.
카사바 특유의 가볍고 바삭한 식감 덕분인지, 시즈닝 맛은 분명하게 나면서도 먹고 난 뒤에는 조금 더 라이트하고 깔끔하게 느껴졌습니다.
현미유를 사용했다는 제품 특징도 있어서인지 심리적으로는 일반 스낵보다 조금 더 부담 없이 먹는 느낌이 들었습니다. 다만 현미유를 사용했다고 해서 무조건 저칼로리이거나 건강식이 되는 것은 아니기 때문에, 이 부분은 어디까지나 실제로 먹었을 때의 인상에 가깝습니다.
식감은 어떤가요?
식감은 얇고 단단하게 부서지는 일반 카사바칩과 비슷합니다.
감자칩보다 조직이 조금 더 단단하면서도, 씹고 나면 입안에서 가볍게 흩어지는 편입니다. 여기에 시즈닝이 더해져 담백함보다는 고소함과 감칠맛이 강조됐습니다.
어떤 사람에게 잘 맞을까요?
평소 소금만 뿌린 담백한 카사바칩이 심심하게 느껴졌던 사람에게 잘 맞을 것 같습니다.
반대로 카사바 본연의 맛이나 최소한의 간만 들어간 제품을 찾는다면 예상보다 양념 맛이 강하게 느껴질 수 있습니다.
특히 새우칩처럼 고소하고 짭짤한 과자를 좋아하지만, 조금 더 가볍게 씹히는 간식을 찾는 사람에게 추천하기 좋은 제품입니다.
최종 평가
이 제품은 전형적인 담백한 카사바칩이라기보다, 카사바칩의 바삭한 식감에 새우칩 계열의 감칠맛을 더한 과자에 가깝습니다.
시즈닝이 되어 있어 맛의 존재감은 확실하지만, 일반적인 스낵보다 상대적으로 덜 묵직하게 느껴졌습니다.
깔끔한 소금맛보다는 고소하고 짭짤한 양념 맛을 좋아한다면 한 번 먹어볼 만합니다.
재구매 의사: 있음
새우칩과 비슷한 익숙한 맛이면서도 식감과 먹고 난 뒤의 느낌은 조금 더 가벼워, 부담 없이 꺼내 먹기 좋은 카사바칩이었습니다.